دست ورزی با کودکان

دست ورزی و آشپزی با خرما برای زیر 8 سال

دست ورزی چیست؟

تا حالا با بچه های کلاس اولی سر و کار داشته اید؟ بچه ها که به سن هفت سالگی میرسند و آماده ی ورود به کلاس اول میشوند دقیقا وقتی است که باید مداد در دست بگیرند و بنویسند. اما خیلی از خانواده ها میگویند که فرزندان آنها توانایی زیاد نوشتن را ندارند. در حدی که وقتی پنج خط مینویسند مداد را می اندازند و از درس و مشق فرار میکنند. یا بعضی دیگر از والدین بر این نکته اشاره دارند که کودکان 7 ساله آنها توانایی کار با دستانشان بسیار پایین و کم است. برای مثال نمیتوانند با چاقو یا اره مویی یا ابزار های دیگر به درستی کار کنند و خیلی زود دستشان خسته میشود و این خستگی ها آن ها را از آن کار باز می دارد.

هدفی به نام دست ورزی

یکی از اهداف خیلی مهم برای بچه های زیر 8 سال، هدفی است به نام دست ورزی. همانطور که از اسمش پیداست دست ورزی یعنی ورز دادن دست ها. هر فعالیتی که باعث شود کودکان با دستانشان کار کنند کمک به تحقق این هدف مهم میکند.

آشپزی

فعالیت آشپزی یکی از غنی ترین فعالیت ها برای بچه های زیر 8 سال است که هدف های خیلی مهمی را برای این بازه سنی پوشش میدهد.
با بچه ها غذا ها و خوراکی های خیلی زیادی میتوان درست کرد ولی در این مطلب میخواهم به شما آشپزی با خرما برای بچه های زیر 8 سال را توضیح دهم.
مزایای مصرف خرما برای کودکان چیست؟

1.منبع غنی از تغذیه

خرما با مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی غنی شده است. خرما برای کودکان او کمک به رشد آنها ضروری هست. کلسیم و منیزیم، مواد معدنی مفید برای سلامت استخوان ها به وفور در خرما یافت می شود. پتاسیم موجود در خرما برای رشد مغز و رشد کلی کودک مفید است.

2.محافظت در برابر اختلالات روده

خرما برای کودکان و نوزادانی که اغلب از مشکلات گوارشی رنج می برند نیز مفید هستند. خرما برای درمان تقریباً تمام انواع اختلالات روده ای که در بچه ها اتفاق می افتد استفاده می شود.

3.دندان های محکم تر

خرما برای کودکان که در حال دندان درآوردن هستند نیز توصیه می شود، اگر خرمای رسیده به مقدار متوسط داده شود، رشد دندانی بهتر دیده می شود. اگر خرما بجوند لثه‌هایشان قوی‌تر می‌شود و دندان‌هایشان راحت و سریع رویش می‌کند.
خوراکی های زیادی می توان با خرما درست کرد، اما من میخواهم آن هایی که درست کردن برای بچه های زیر 8 سال مناسب است را بگویم:

خرما توپی

مواد مورد نیاز:

خرمای دشتستانی، کمی روغن یا کره، کنجد یا پدر نارگیل و هر چیزی که برای تزئین و طعم دهی نیاز دارید.

توجه: کل این فرایند را با فرزند خود انجام دهید!

خرما ها با هم بشورید و بعد در ظرفی قرار دهید. بعد از این که دستتان را حسابی شستید، شروع به جدا کردن هسته های خرما کنید. وقتی تمام خرما ها را از هسته جدا کردید، دستان خود را کمی با روغن چرب کنید و شروع به له کردن و ورز دادن خرما ها کنید.
خرما ها را تا جایی با دست ورز دهید که رنگش قهوه ای روشن شود. بعد کمی روغن به آن بزنید تا دیگر به دست نچسبد و براق شود.
(نکته: موقع ورز دادن ممکن است خرمای زیادی به دستان شما بچسبد و دستان شما شکل خوبی پیدا نکند و دائم دلتان بخواهد دستتان را بشورید، ولی این کار را نکنید! اگر به اندازه کافی ورز دهید و در آخر روغن را اضافه کنید خرما دیگر به دستان شما دیگر نمیچسبد)
با دست شروع به توپی کردن خرماها کنید. بعد توپ های خرما را در کنجد و یا پودر نارگیل بغلتانید.
خرما توپی شما حاضر است.

نکات اضافی

چیزی که خیلی در این فعالیت مهم است، تکرار است. شما باید حداقل با فرزند خود بیشتر از پنج بار خرما توپی درست کنید تا اهدافی که به دنبال آن هستید محقق شود. پس توصیه میکنم خرما توپی را در سبد غذایی خود قرار دهید.
شما برای جذابیت بیشتر میتواند از طعم دهنده های بیشتری استفاده کنید. مثل پودر دارچین یا پودر پسته و گردو و یا بیسکوییت پودر شده.
نخودچی هم پیشنهاد خوبیست. موقع توپی کردن خرما ها نخودچی را در وسط خرما توپی قرار دهید تا در نهایت یک خرما توپی داشته باشید که مغز دارد!
ارده هم میتواند طعم خوبی به خرما توپی دهد. شما یا در آخر باید توپ های خرما را در ارده بغلتانید و یا وقتی که باید به خرمای له شده روغن اضافه کنید، به جای روغن از ارده استفاده کنید و به مقداری خرماها را ورز دهید که دیگر نشانه ای از ارده در خرما ها نباشد.